Vogelbeerbrand Die Vogelbeere, auch Eberesche genannt, galt schon bei den Kelten als heiliger Baum. In der Germanenzeit wurde sie als Volksheilmittel gegen Lungenkrankheit und Skorbut bekannt.
Vogelbeerbrände wurden schon in früher Zeit als "gar allerfeinste Medizin zur Gesundung von Leib und Gedärm" angepriesen. Ein Edeldestillat aus der Vogelbeere ist sehr aufwändig in der Herstellung, bei nur sehr geringer Ausbeute (ca. 25 kg Früchte für die 0,35 l Flasche).
Kenner schätzen den einzigartigen, holzig-herben Geschmack, die feine Bittermandelnote und das intensive, lang anhaltende Aroma.
0,2 l 0,35 l 35,00 Euro 59,00 Euro
Edelobstbrennerei Braun, Holzkirchen-Brunndobl 19, 94496
Ortenburg,
Tel. (0 85 42) 25 93, Fax (0 85 42) 91 99 69,
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