Edelobstbrennerei Braun - Ortenburger Pomeranze, Likör aus Bitterorangen"Ortenburger Pomeranze"

unser einzigartiger Bitterorangenlikör

Grundlage für die Herstellung dieses außergewöhnlichen Likörs ist die Pomeranze (Bitterorange) in Bioqualität.

In einem aufwändigen Verfahren gewinnen wir die ätherischen Öle und Fruchtaromen und lassen daraus
eine besondere Likörkreation entstehen, die durch ihren wunderbaren Duft, ihre Aromafülle und ihren
unvergleichlichen Geschmack einzigartig ist.

Wie bei all unseren Produkten verwenden wir keinerlei Aromastoffe oder andere künstliche Zusätze.

Bereits im Mittelalter gelangte die Pomeranze aus dem arabischen Raum zu uns nach Europa. Die ursprüngliche Heimat ist das Himalaja Gebiet. Ihr lateinischer Name "pomum aurantium" bedeutet frei
übersetzt "Goldener Apfel".

Auch Ortenburg hat eine geschichtliche Verbindung zur Pomeranze: So wurden auf Schloss Ortenburg
die Reste des ältesten, abschlagbaren Pomeranzenhauses nördlich der Alpen gefunden.

Wegen ihrer gesundheitsfördernden Wirkung und ihrem intensiven Duft findet die Bitterorange traditionell Anwendung in verschiedensten Bereichen. Der betörende Geruch soll stark auf die Psyche wirken und Lebenslust und Energie vermitteln. Die enthaltenen Bitterstoffe sollen die Magen- und Darmtätigkeit anregen. 

Im Sommer schmeckt die "Ortenburger Pomeranze" gekühlt oder über Eis gegossen besonders
erfrischend.

Zum Produkt "Ortenburger Pomeranze"

Weiterführende Informationen zum Pomeranzenhaus auf Schloss Ortenburg:
www.pomeranzenhaus.de
www.foerderkreis-schloss-ortenburg.de